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葉っぱすけのやるキッ木 |
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写真、本のメモ、雑記など……。
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うまうまワイン 202005年11月19日（土）17:25
Domaine la Grave Vin Nouveau 2005
ドメーヌ・ラ・グラーブ ヌーヴォー赤2005 ・フランス 赤 （軽） ・好み ： ★★★★☆ ・価格 ：￥1,200（税込） ・購入場所：ヴィノスやまざき（渋谷・西武百貨店地下） Domaine la Grave Vin Nouveau 2005 ドメーヌ・ラ・グラーブ ヌーヴォー白2005 ・フランス 白 ・好み ： ★★☆☆☆ ・価格 ：￥1,380（税込） ・購入場所：ヴィノスやまざき（渋谷・西武百貨店地下） 今年もボジョレー・ヌーヴォーの解禁になった。 予約しておいた２本を解禁日に買って帰った。  店員さんに勧められた赤と白を飲むことに。 同店のホームページ当該ワイン情報に 「コンテスト・デ・ヴァン ・ド・ペイ・ド・プリムール2005」において、 ラ・グラーヴ白がなんと「タラン・プリムール」という金賞の更に上の 「最優秀賞」を獲得しました！！簡単に言うと「全ての新酒の中で第1位」 だった （……中略）ラ・グラーヴ赤は片手で数えるくらいしか選ばれ ない「金賞」に選出されました！」 なんてあった。（ふーん、そうなんだ）   「赤」は繊細でフルーティな香りが喉の奥まで広がる。 数年前のヌーヴォーが美味かった記憶があるが、 今年の１本はそれに匹敵する気がした。 ワインは値段も重要な要素かもしれないけれど、 高い安いだけじゃないねぇ。 料理とも相性がよく、白も飲んじゃおっか!!!ということに。   「白」はすっきりフルーティ。 開栓したばかりの香りは、 （あっ、これがネコのおしっこの香りかも……） と思ったけれど、どうなんだろうか。 猫に確かめてもらったが、目をショボショボさせるだけ。 彼にはどちらでもいいことらしく、困っていた。 ヌーヴォーに合う料理がいいなぁというリクエストに 妻があれこれ考えてつくった料理。 ワインの繊細な味と香りを壊さないようにと考えたらしい。 これまた今年のワインの美味さにぴったりだった。    (鯛 昆布締め、チキン チーズトマト焼、ブルーチーズ 粉砕ナッツ＆スモークチーズ） ま、いずれにしても、2005年も美味いワインが飲めそうだねぇ。 今夜も、うまうまワインに乾杯。 コメントコメントの投稿トラックバックhttp://happasuke.blog19.fc2.com/tb.php/214-b7def654 なんだ、なんだ。。。ワインが当たった！！
TBさせてもらいます。
道を隔てたCHオーブリオンとグラーヴのトップを競い合っている名門。豊かさと力強さが特徴。濃縮した果実味の中にタンニン分が調和したフルボディ。後味にほのかな苦味が残る。また極めて長命で熟成すると森やトリュフの香りを持つワインへ成長を遂げる フランス 産地：ペサ
| 遂にカードOK |ドメーヌ ド シュヴァリ
ワインはやっぱりこれですね。フルーティーで飲みやすい、大好きなワインです！プレゼント用として購入しても、喜ばれると思います。【当方のブログにて楽天2000ポイント獲得可能・ワイン調査！！・シャトー・グラン・ヴィラージュ[2003](白)・シャトー・グラン・ヴィラージ
ヴァン・セック・ド・クーテ[1997]
ひさびさに飲んだ白でしたが、私には表現できないような複雑な香りで、残り香がクセになりそうです。・・うまうまワイン 20・わいん旅 その8 オー・ラフィットのいぢわる？ ()うまうまワイン 20(葉っぱすけのやるキッ木) ... 店員さんに勧められ
★ケースでGO!GO!★シャトー・ペイルケ [20
セット等で何度か購入して値段の割にはそこそこ飲めると思っていたところさらに割安な値段になていたので箱でまとめ買いしました。・・ パリ・コンクール金賞赤ワイン2本と、スパークリングの3本でこの価格！ほか・ どこへも行かない日曜は鶏を焼く・わいん旅 その8 オー�
| 遂にカードOK |シャトー スミス オー
果汁を新樽でいきなり発酵させ、1年間オリ引きせずに時々攪拌するという発酵法。マンゴーや桃を思わせるようなフルーティな香りとバニラやナッツを思わせる新樽香とがバランスよく結びつき、口当たりは限りなくなめらかです。 フランス 産地：ペサック レオニャン クラス：
エル・ド・ラ・ルーヴィエール 1998
美味しいけど，ちょっと高いかな．この値段ならもっと良いモノがありますな．・クロ・レオ[2004] コート・ド・カスティヨ・グルメ探偵記・PIERRE GAGNAIRE a Tokyo編（その2）：2007.7.27・田崎ワインサロン元場組 第二回 ボルドー地方・晩酌ワイン・５・６・わいん旅 その8
[2002]バアンオーブリオン
この商品は受注発注のためお届けまでに3〜6日かかります・ポポくんの瓦版【2007.9.14版】・生産年 1970年の赤ワイン・グルメ探偵記・PIERRE GAGNAIRE a Tokyo編（その2）：2007.7.27・グルメ探偵記・PIERRE GAGNAIRE a Tokyo編（その1）：2007.7.27・パリ・コンクール金賞赤
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セット等で何度か購入して値段の割にはそこそこ飲めると思っていたところさらに割安な値段になていたので箱でまとめ買いしました。・・グルメ探偵記・PIERRE GAGNAIRE a Tokyo編（その2）：2007.7.27・グルメ探偵記・PIERRE GAGNAIRE a Tokyo編（その1）：2007.7.27・どこへ
ヴァン・セック・ド・クーテ[1997]
ひさびさに飲んだ白でしたが、私には表現できないような複雑な香りで、残り香がクセになりそうです。・グルメ探偵記・PIERRE GAGNAIRE a Tokyo編（その2）：2007.7.27・クロ・フロリデーヌ 2002・わいん旅 その8 オー・ラフィットのいぢわる？・うまうまワイン 20
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